Sementes de maçã
Os rumores são verdadeiros: sementes de maçã podem ser tóxicas. Mas seria preciso muitas delas para matar uma pessoa e só se forem ingeridas de uma certa maneira. Segundo a Britannica, as sementes de maçã contêm amigdalina, que é composta de cianeto e açúcar.
Quando metabolizado e quebrado no sistema digestivo, este produto químico se degrada no altamente venenoso cianeto de hidrogênio (HCN) — uma dose letal que pode matar quase imediatamente.
Felizmente, a amigdalina só é acessível se as sementes tiverem sido esmagadas ou mastigadas. Além disso, o corpo humano ainda consegue processar HCN em pequenas doses.
Precisaria em torno de 150 a vários milhares de sementes esmagadas (dependendo da variedade de maçã) para alguém estar em risco de envenenamento por cianeto - e a maçã média só tem de cinco a oito sementes.