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Segundo a nutricionista Verônica Dias, o corpo precisa passar por um processo gradual de adaptação à falta de cafeína, quando isso não acontece vêm algumas consequências, como a sonolência e a sensação de fadiga. "Ao pararmos de consumir cafeína, a adenosina se liga novamente aos receptores, que se acumulam, provocando fadiga e sonolência. O mesmo ciclo pode ocorrer com o consumo excessivo de cafeína", explica a especialista.