5 alimentos que ajudam a baixar os níveis de açúcar no sangue - Cenoura

A cenoura é uma excelente fonte de betacaroteno, o que a torna extremamente benéfica para a saúde. Estudos indicam que esse antioxidante pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue e melhorar a função das células beta do pâncreas, responsáveis pela produção de insulina. Esse efeito pode ser um fator importante na prevenção do diabetes mellitus tipo 2.