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Em sopas, no arroz ou, crus, em batidos ou saladas, os espinafres são um vegetal de folha escura muito versátil. À semelhança das suas utilizações, também os seus benefícios são múltiplos. Além de ser um alimento baixo em calorias, é rico em minerais e vitaminas que trazem várias mais-valias para a nossa saúde.
Cada 100 g de espinafres tem cerca de 22 calorias. Por isso, mais uma razão para os integrar nas suas refeições diárias