As fritadeiras de ar quente precisam de espaço suficiente para que o ar circule livremente e cozinhe os alimentos de maneira uniforme. Um frango inteiro ocupa muito espaço, o que dificulta a circulação do ar, resultando em um frango que provavelmente ficará queimado por fora e cru por dentro. Isso não é ideal para um cozimento adequado.