5 alimentos ricos em sódio que detonam a saúde dos rins e do coração - Carne seca

A carne seca, também conhecida como carne de sol, é um prato tradicional do nordeste brasileiro que surgiu da necessidade de conservar alimentos em regiões quentes, utilizando o sal para esse propósito. Como resultado, a quantidade de sódio na carne seca é bastante elevada, podendo chegar a até 5.000 mg em 100 gramas de carne.