5 benefícios surpreendentes do cacau comprovados pela ciência - 5. Possível redução de peso

Seu cérebro e seu coração, principalmente, sentirão os benefícios do cacau se você incluir o alimento na rotina - 5. Possível redução de peso

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5. Possível redução de peso

Sim, ainda está no âmbito da possibilidade. Pesquisadores da Penn State fizeram um estudo com suplementação de cacau em pó para camundongos alimentados com alto teor de gordura (para induzir a obesidade induzida por dieta) e com doença hepática (não relacionada ao álcool).

O resultado apontou que os pequenos animais apresentaram redução de 28% de gordura. Segundo os cientistas, os benefícios devem abranger os humanos. Simulando o consumo ideal para as pessoas, calcularam algo como 10 colheres de sopa de cacau em pó por dia para ter os benefícios.

Estudos anteriores mostraram que o cacau pode inibir as enzimas responsáveis pela digestão de gorduras e carboidratos. Os pesquisadores não recomendam que qualquer pessoa simplesmente adicione colheres de cacau quente à sua rotina diária, e não mudem mais nada em sua dieta. Aconselham a considerar a substituição de outros alimentos por cacau.



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