Consumo de gordura e açúcar
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Evitar o excesso de gordura saturada e alimentos açucarados é crucial para não sobrecarregar o fígado. O consumo elevado de alimentos gordurosos, como carne vermelha, embutidos, frituras e produtos industrializados, aumenta a carga de trabalho do fígado.
Profissionais de saúde recomendam aumentar a ingestão de frutas, verduras, legumes e vegetais em geral, pois esses alimentos são ricos em fibras que ajudam a reduzir a absorção de gorduras e açúcares.
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