5 super benefícios do milho: o rei das festas juninas
- Rico em fibras
Apesar de ser mais lembrado em junho, o milho é um alimento muito rico nutricionalmente e deveria estar muito mais presente na dieta do brasileiro
- Rico em fibras
Por sofrer menos processos de refino (o que acontece com outros cereais como o arroz e o trigo), o milho conserva melhor propriedades, principalmente na casca do alimento. Por isso, é rico em fibras, o que ajuda o bom funcionamento do trato intestinal e controla os níveis de açúcar no sangue e o colesterol.