6 alimentos que você jamais deve levar ao micro-ondas - Batatas

Não se preocupe, ainda é possível cozinhar rapidamente batatas cruas no micro-ondas. O perigo reside em reaquecer batatas já cozidas. As batatas podem conter Clostridium botulinum, a bactéria responsável pelo botulismo. Quando as batatas são cozidas e não refrigeradas imediatamente, os esporos da bactéria podem se multiplicar. Além disso, aquecer as batatas no micro-ondas não elimina as bactérias. É crucial refrigerar rapidamente as batatas cozidas que não serão consumidas e, ao reaquecê-las, utilizar o forno.