8 alimentos que causam gases e devem ser evitados em alguns momentos - 4. Leite e derivados

A lactose é um açúcar presente no leite e seus derivados. Quando uma pessoa tem intolerância à lactose, significa que o seu corpo não contém lactase suficiente, uma enzima que digere esse açúcar no intestino. Como não é digerido, é utilizado pelas bactérias intestinais, que liberam hidrogênio e ácidos graxos de cadeia curta, produzindo os gases.

Nesses casos, a pessoa pode substituir os produtos lácteos por outros sem lactose ou bebidas vegetais, como leite de amêndoa, por exemplo. Além disso, é importante verificar o rótulo nutricional, pois alguns produtos podem conter lactose entre seus ingredientes.