Alerta! 10 alimentos que devem ficar fora da geladeira e você não sabia - Alho

Enquando alguns produtos precisam de refrigeração para aumentar o tempo de vida útil, o armazenamento de outros na geladeira pode ter o efeito contrário - Alho

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Alho

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Alho: quando conservados dentro da geladeira perdem o sabor tão característico e a sua textura acaba ficando macia e elástica. Isso ocorre devido à umidade. O certo, na verdade, é armazenar em local seco e fresco, preferencialmente também em sacos de papel para que não criem brotos muito rapidamente. O processamento deste produto deve ser realizado sempre próximo ao preparo do prato.

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