Muitas pessoas acreditam que bebidas mais doces, como coquetéis ou drinques com misturas alcoólicas, têm maior potencial de provocar embriaguez e, consequentemente, mais ressaca no dia seguinte. No entanto, a realidade é que cada bebida possui uma quantidade específica de álcool, e o fator determinante para ficar mais ou menos embriagado é a quantidade total consumida.
O doce disfarça o sabor do álcool. O fenômeno reside na capacidade das bebidas alcoólicas mais doces, tais como aquelas misturadas com energético, refrigerantes, sucos ou açúcar, de disfarçar o sabor forte do álcool. Essa característica pode induzir os consumidores a subestimarem a quantidade de álcool ingerida. Como resultado, é comum que as pessoas excedam suas intenções de consumo, aumentando o risco de embriaguez e seus efeitos adversos associados.
Destilado ou fermentado? Assim como o paladar, o tipo de bebida alcoólica, ou seja, o método de produção, pode levar as pessoas a conclusões precipitadas. Portanto, não é correto presumir que uma dose de destilado é mais forte do que outra simplesmente porque é destilada ou fermentada. O que realmente importa é o teor alcoólico presente em cada uma delas.
Em linhas gerais, uma lata de cerveja, com cerca de 330 ml, equivale a uma taça pequena de vinho, aproximadamente 100 ml, e ambas se equiparam a uma dose de destilado de cerca de 30 ml, como vodca ou uísque. Todas essas porções de bebidas diferentes contêm aproximadamente 10 g de álcool. Contudo, é essencial verificar os rótulos, pois alguns fermentados podem apresentar um teor alcoólico mais elevado do que vinhos mais comuns.
Sempre coma antes de beber. Quando o estômago está cheio, a absorção de álcool ocorre de forma mais gradual, resultando em uma distribuição mais uniforme dos efeitos da bebida no organismo. Por outro lado, quando o estômago está vazio, o álcool é absorvido mais rapidamente, podendo levar à embriaguez em um curto período de tempo.
É igualmente importante intercalar o consumo de bebidas alcoólicas com água ou outras bebidas não alcoólicas. Além de prevenir excessos, essa prática ajuda a evitar a desidratação, um fator que pode agravar o desconforto no dia seguinte.