Bebidas e comidas que foram inventadas acidentalmente - Molho inglês

Em 1838, o lorde Sandys de Worcester, na Inglaterra, estava com muita vontade de saborear o seu molho indiano favorito, depois de retornar de Bengala, na Índia.

O homem abastado contratou os farmacêuticos John Lea e William Perris para que recriassem o molho popular, de acordo com as suas descrições.

O odor do produto criado pela dupla era tão forte que a criação teve que ser guardada no porão. Alguns anos depois, os dois encontraram o produto novamente e descobriram que o período de envelhecimento tinha sido benéfico para o sabor do tempero, que foi batizado de Molho Worcestershire, mas ficou famoso no mundo com o nome de molho inglês.