Os doces geralmente são alimentos com alto teor calórico e baixo valor nutricional. São ricos em açúcar e gorduras saturadas, o que resulta em níveis elevados de colesterol no organismo.
Uma alternativa aos doces são as frutas, porém muitas pessoas não ficam satisfeitas com essa substituição. Nesse caso, a melhor abordagem é preparar seus próprios doces, permitindo controlar a quantidade de gordura e açúcar utilizada.