Um lanche incrível a qualquer hora do dia. O amendoim é rico em vários micro e macronutrientes necessários ao nosso organismo. Além dos benefícios para a saúde e nutrição, o amendoim também tem um sabor delicioso e altamente acessível em comparação com outras nozes.
Valor nutricional do amendoim (por 100 g)
Calorias totais - 567
Proteína - 26 gramas
Gordura - 49 gramas
Carboidrato - 16 gramas
Fibra dietética - 9 gramas
Ferro- 25%
Cálcio- 9%
O amendoim contém 49 gramas de gorduras distribuídas entre as gorduras saturadas, monoinsaturadas e poli-insaturadas. O total de carboidratos no amendoim é de cerca de 15%, o que o torna uma fonte de proteína ideal, mesmo para diabéticos. Muitos nutrientes essenciais, como magnésio, fósforo, cobre e vitamina E, estão presentes. Além disso, tem diferentes compostos vegetais ou fitonutrientes que são necessários para o funcionamento saudável do seu corpo.