Nenhum dos dois. Basta que seja consumido com moderação. Mas, olhar com mais delhes vai ver que o açúcar em excesso pode trazer mais danos a saúde. Até porque um pouco de sal é essencial para o corpo funcionar corretamente. Já o açúcar refinado não. Portanto cuidar da saúde passa pelo menor consumo de sal, e principalmente, de açúcar.
E falando em sal, faça escolha saudáveis substituindo o sal por temperos. Veja no vídeo.