20 minutos depois: Pico de glicemia
Siga-nos no
Os pães de fast foods são ricos em xarope de frutose, um tipo de açúcar que entra rapidamente na corrente sanguínea e faz elevar a glicemia.
Esse pico de açúcar no sangue leva à produção do neurotransmissor dopamina, responsável por dar uma sensação de prazer e bem-estar.
Este efeito no organismo é similar ao das drogas, e é um dos responsáveis por alimentar o consumo frequente de fast food.
Carregue mais
Tópicos