Além de perder toda a fibra da fruta , a industrialização é um fator que acaba não sendo favorável para o suco de laranja engarrafado.E para dar sabor ao suco de laranja, os fabricantes lançam mão do butirato de etila.
Cálcio na casca da laranja
A casca de laranja contêm flavonas saudáveis, que são compostos de pigmento vegetal presentes em todas as frutas cítricas. Você não precisa comer casca de laranja cru, mas você pode adicionar sabor a alimentos e bebidas.
A casca da laranja tem cálcio - reprodução
A casca de laranja cru tem 1,5 g de proteína e é uma fonte de Potássio, Riboflavina e Vitamina A. A casca de laranja é considerada uma fonte de Cálcio, o que contribui para a saúde dos ossos e dentes. 100 g de laranja contém 40 mg de Cálcio.