1. Pode ajudar a perder peso
O feijão é notoriamente rico em fibras e o feijão preto não é diferente de qualquer outra variedade. Uma porção de uma xícara de feijão preto cozido oferece 15 gramas de fibra. Os adultos devem consumir de 25 a 30 gramas por dia – o que significa que o feijão preto pode oferecer 50% ou mais do total diário recomendado.
E esse alto teor de fibras pode realmente ajudá-lo a perder peso. A fibra preenche e ajuda você a se sentir satisfeito por mais tempo. Comer feijão preto pode reduzir o apetite, enchendo-o com muita fibra entre as refeições. Isso, por sua vez, pode ajudá-lo a manter seu peso ou a perder peso, dependendo de seus objetivos.
Além disso, a fibra desempenha outro papel na perda de peso. A fibra alimentar funciona como um agente de volume em seu sistema digestivo, o que significa que ela se liga à gordura e puxa mais gordura para os resíduos. Ele literalmente “aumenta” seus resíduos e ajuda a remover mais à medida que seu corpo digere os alimentos. Por sua vez, isso pode diminuir o consumo geral de calorias, o que desempenha um papel fundamental na perda de peso.