Ervas e especiarias: conheça seus benefícios para a saúde - Açafrão-da-índia é anti-inflamatório

O açafrão-da-índia contém curcuma, que tem efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes.

Acredita-se que o dano oxidativo seja uma grande parte do envelhecimento e a causa de muitas doenças.

Níveis baixos de inflamação de longo prazo estão associados a quase todas as doenças crônicas conhecidas no mundo ocidental (doenças cardíacas, diabetes, cancro, artrite, etc.).