Muitas vezes apresentada - erroneamente! - como uma alternativa saudável à manteiga, a margarina é de fato um produto rico em lipídios processados, cujo consumo pode levar a desequilíbrios glicêmicos e mudanças de humor. Sem mencionar o risco de ganho de peso e a presença do aromatizante artificial para dar gosto de manteiga, que é altamente prejudicial ao organismo…