Produtos enlatados, como grão-de-bico, atum, ervilhas, milho, entre outros, podem ser consumidos até 1 ano após a data de validade, desde que armazenados corretamente em local fresco e as latas estejam em bom estado. Verifique se há sinais de ferrugem, inchaço ou amassados nas latas, pois esses problemas podem indicar a entrada de ar ou bactérias, o que comprometeria a qualidade do alimento.