Não fazer a cura antes do primeiro uso
Ao adquirir uma fritadeira elétrica com cesto antiaderente, é essencial passar pelo processo de cura antes de usá-la pela primeira vez. "Esse procedimento é fundamental para garantir uma maior durabilidade do revestimento antiaderente", explica a cozinheira Bruna Hermogenes, famosa nas redes sociais como a "rainha da air fryer".
Veja o passo a passo:
Lave o cesto com uma esponja macia e detergente neutro;
Com ele seco, use um papel toalha ou um pincel culinário para passar óleo de cozinha em toda a superfície antiaderente;
Aqueça o cesto na air fryer por cinco minutos a 200ºC;
Ao fim desse tempo, espere que o compartimento volte à temperatura ambiente;
Lave novamente com detergente e esponja macia.
Feito isso, o equipamento estará pronto para o uso.