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Dentre as frutas analisadas, o limão se destacou como o mais bem posicionado. Com 53 mg de vitamina C a cada 100 gramas, além de conter cálcio, magnésio, potássio e fibras, o limão é reconhecido pelos cientistas como uma fonte importante de nutrientes. A vitamina C desempenha um papel crucial no sistema imunológico e na produção de colágeno, além de atuar como antioxidante.