6. Óleo Vegetal
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Os óleos vegetais, como os de soja, semente de girassol e canola, por exemplo, são alternativas ao consumo de gorduras naturais e comumente relacionados ao controle do colesterol no organismo.
Porém, quando consumido em grande quantidade, pode aumentar a produção de gorduras hidrogenadas e Ômega 6 no organismo, o que promove câncer e doenças cardíacas.
Esse tipo de alimento não somente impacta no aumento da produção de HDL, como também contribui para que o fígado metabolize quantidades maiores de LDL.
Com isso, o aumento do colesterol bom acaba não sendo o suficiente para conter a quantidade de colesterol ruim, causando uma elevação dessa gordura no organismo e colocando a saúde do paciente em risco.
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