1- Ostras
Siga-nos no
A intoxicação alimentar é uma doença causada pela ingestão de alimentos que contém organismos prejudiciais ao nosso corpo, como bactérias, parasitas e vírus.
Ostras- O consumo de peixes e frutos do mar crus ou mal armazenados, como pode acontecer com sushis, ostras e peixes velhos, pode causar infecções intestinais que provocam inflamação no estômago e no intestino, causando náuseas, vômitos e diarreias.
Para prevenir a contaminação, deve-se evitar consumir sushi em locais desconhecidos e com má higiene, ostras vendidas na praia sem estarem refrigeradas ou peixes velhos, com cheiro forte e aspecto mole ou gelatinoso, o que indica que a carne já não está própria para o consumo.
Fonte: Tua Saúde.
Carregue mais
Tópicos