Benefícios do zeite
O azeite é um óleo retirado das azeitonas e muito popular no Brasil. Com um sabor diferenciado, ele costuma ser utilizado de várias formas. Seja para temperar saladas ou dar um gostinho especial em carnes e peixes, é fato que o ingrediente é um queridinho da cozinha.
Porém, apesar de ser considerado uma "gordura do bem", por apresentar boas concentrações de vitaminas e substâncias antioxidantes, também é preciso ter parcimônia na hora de consumi-lo.
Não se pode esquecer que, mesmo sendo saudável, o azeite é uma gordura e possui altos níveis calóricos. Para pessoas que querem emagrecer, por exemplo, é preciso atenção redobrada.
Regar a salada com muito azeite pode transformar aquela refeição, que era para ter poucas calorias, em um prato bem potente. No entanto, quantidades moderadas de azeite podem trazer inúmeras vantagens para a saúde.