Ovo
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Bom, barato e nutritivo! O ovo é uma fonte completa de proteína, aminoácidos essenciais, vitaminas B, A, D e E e de minerais – como o selênio. Mas vale optar pela versão orgânica: os centenários entrevistados por Dan afirmaram comer ovos provenientes de galinhas livres e que não recebem antibióticos.
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