Se o vinagre de maçã é positivo para o seu corpo, é difícil para sua matéria-prima, a maçã, produzir efeitos que não combinem com ele. Essa fruta contém uma substância chamada pectina, entre outras que contribuem para a limpeza do fígado e do sistema digestivo. Outro benefício da maçã é que ela limpa o corpo de fatores prejudiciais, como a capacidade de reduzir o colesterol no sangue.