Ministério da Saúde divulga guia de alimentação de bebês até 2 anos; veja - Ingredientes culinários processados

Recomendação inclui dieta com alimentos minimamente processados e longe de açúcares; além da amamentação, pais devem incluir frutas, verduras e legumes - Ingredientes culinários processados

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Ingredientes culinários processados

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Nessa classe de alimentos estão os produtos extraídos dos alimentos in natura por processos como moagem, extração e refino para temperar, cozinhar alimentos e elaborar preparações culinárias. Como sal de cozinha, óleos e gorduras como óleo de soja, de girassol, de milho, azeite de oliva, manteiga, entre outros.

O Ministério adverte que “açúcares, melado e mel não devem ser oferecidos para crianças menores de dois anos“.

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