Queijos frescos e de massa mole
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Estes queijos sendo ricos em água não gostam do congelador. No momento do descongelamento, sua textura e sabor ficarão alterados e nada apetitosos. Se você tem queijos em data de vencimento próximo, prefira fazer uma quiche, torta salgada ou qualquer outra receita... mas não pense em congelá-lo.
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