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O leite contém uma alta porcentagem de gordura, por isso nos fornece muitas calorias que poderíamos facilmente evitar.
Além disso, tem 4,7% de açúcares, o que definitivamente não é bom se queremos ter um peso saudável. Surpreendentemente, o leite desnatado e meio-desnatado tendem a conter ainda mais açúcar do que o leite integral: 6,5 e 5,3% respectivamente.