Oito alimentos que não devem ser congelados e você ainda insiste - Especiarias

A verdade é que nem tudo pode ser congelado, sob risco de se perderem muitas das características dos alimentos - Especiarias

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Especiarias

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Molhos como pimenta, especiarias como alho, cravo ou outras ervas para cozinhar podem permanecer em temperatura ambiente sem nenhum problema. Dito isso, que necessidade há de congelá-los? Quando fazemos este sacrilégio com estas especiarias, elas acabam desenvolvendo um sabor forte e amargo de tal forma que estragam todos os nossos pratos. Melhor colocá-los na prateleira de sua cozinha.

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