Olha o bafômetro! 5 alimentos comuns que contêm álcool e você não sabia
- 3- Iogurte e kefir
As comidas e bebidas fermentadas estão entre os grandes culpados, assim como vários sucos de frutas e condimentos; saiba quais são
- 3- Iogurte e kefir
Por ser um alimento fermentado, o iogurte contém álcool. Da mesma forma, o álcool também está presente no kefir, uma bebida láctea fermentada semelhante a um iogurte ralo ou ayran (uma bebida gelada de origem turca). O ABV médio está entre 0,05-2%. De modo geral, os produtos lácteos fermentados ficam na extremidade inferior da escala ABV.