4. Auxilia no controle do colesterol e protege o sistema cardiovascular
Níveis de colesterol alterados favorecem a formação de placas de gordura nos vasos sanguíneos, que podem levar a diversos problemas graves no sistema cardiovascular, como a obstrução das artérias (aterosclerose), derrame e infarto.
Porém, se você é fã de pipoca, pode comemorar, porque ela ajuda a manter o equilíbrio entre as taxas de colesterol bom (HDL) e ruim (LDL) de várias formas. A primeira delas é pela presença das fibras, que reduz a absorção da gordura proveniente da alimentação.
Além disso, ela contém niacina, ou vitamina B3, que contribui para o metabolismo das gorduras e favorece o colesterol bom.
Por fim, os antioxidantes, como seu próprio nome indica, ajudam a evitar a oxidação do colesterol nos vasos sanguíneos, reduzindo a chance da formação de placas de gordura.