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Reaquecer ovos no micro-ondas pode deixá-los com textura de borracha. Para ovos mexidos ou fritos, aqueça-os delicadamente no fogão em fogo baixo, mexendo frequentemente.
Ovos cozidos devem ser consumidos frios ou aquecidos em uma tigela com água morna, no fogão, pois o micro-ondas pode causar explosões devido ao acúmulo de vapor dentro do ovo.