Combate a depressão e a ansiedade
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A beterraba contém triptofano, que é utilizado pelo organismo para produzir serotonina, um neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar e relaxamento e que frequentemente está em falta em pessoas com depressão ou ansiedade.
Essa hortaliça ainda fornece betaína e folato, duas substâncias que também impactam positivamente na regulação do humor.
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