Também chamada de Dog Canário, a raça é natural das Ilhas Canárias. Essa raça tem uma das mordidas mais fortes entre os cães e pode ser brava e desconfiada diante de desconhecidos. Por causa disso, é comum que seja utilizada como cães de guarda. Por outro lado, deixa de ser um cão perigoso perante pessoas com quem tem intimidade, apresentando uma personalidade dócil e fiel.