O município de Parnarama estabeleceu uma parceria com o SESI/SENAI para garantir a oferta de cursos à população, objetivando proporcionar a inclusão social dos participantes, por meio do repasse de orientações sobre uma alimentação nutritiva e de baixo custo, respeitando as diferenças regionais. Aos participar do Curso de Educação Alimentar o aluno estará apto a:
? Escolher os alimentos por seu valor nutritivo, preço e apresentação;
? Preparar refeições observando a limpeza, preservando o sabor e os nutrientes dos alimentos;
? Consumir alimentos em quantidade adequada, considerando as condições de higiene;
? Promover a melhoria da renda familiar.
Os cursos serão ministrados por nutricionistas do SESI, em Unidade Móvel (Caminhão Baú) moderna e equipada com salas de aula, oferecendo aos alunos as melhores condições de aprendizagem. Serão duas semanas de cursos, na 1ª semana (12 a 16 de Março) será destinada aos cursos de Educação Alimentar e na 2ª semana(19 a 23 de Março) será desenvolvido o Curso de Agente Multiplicador, direcionado para merendeiras , agentes comunitários de saúde, professores, enfermeiros, dentre outros.
Ao concluir o curso os participantes serão certificados e terão direito a um livro com 250 receitas integrais e com alto potencial nutritivo.
Para maiores informações procure as Secretárias de Educação e Assistência Social.