Além de ajudar a combater a retenção de líquido e de acelerar o metabolismo, o chá verde dificulta a absorção do colesterol por ser fonte de catequinas. Por causa disso, o consumo diário de apenas dois copos já é o suficiente para melhorar os níveis de lipídeos no sangue, reduzir a obstrução das artérias e melhorar, de forma geral, a saúde cardiovascular.