Secador para fazer frango assado
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Por mais estranho que pareça, esse aparelho pode tornar o frango assado ainda mais delicioso. Basicamente, duas horas antes de planejar servir o frango, retire-o da geladeira (já temperado no dia anterior). Usando um secador de cabelo, na configuração mais baixa, mantenha-o em movimento por todo o frango, principalmente nas partes mais úmidas. Depois, é só colocá-lo no forno. Esse passo é importante porque ajuda a deixar a pele do frango realmente seca, ficando bem crocante.
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