10 – Singapura
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Singapura é um caldeirão de influências étnicas e isso é especialmente revelado na rica culinária de rua. Existem muitas barraquinhas simples em mercados públicos sem luxo que entregam pratos com uma explosão de sabores. Até pouco tempo atrás uma delas ostentava uma estrela Michelin. Além disso, a cidade-estado é cosmopolita e oferece um grande número de bons restaurantes não apenas na culinária asiática, mas de todas as partes do mundo.
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