Paella (Espanha)
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A paella é um prato à base de arroz, bem típico da gastronomia de Valência, na Espanha, porém popularizado em todo o país. Trata-se de um guisado de arroz, carne e verduras, preparado numa paella (panela) sobre fogo. No Brasil costuma ser preparado com frutos do mar. Vale a pena experimentar a versão original se estiver passeando por Valência.
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