Cuscuz marroquino - Marrocos
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Outro prato conhecido no Brasil é o cuscuz marroquino. O prato é muito famoso no Marrocos, principalmente na região da Magrebina. É muito comum ser apreciado como prato principal às sextas-feiras e em dias de festas. Sem falar que a sua receita é passada de geração em geração, o que torna o prato mais especial ainda.
O cuscuz consiste em uma sêmola de cereais. Serve como uma alternativa ao arroz, batatas e massas. Sem falar que é um prato bastante nutritivo, já que vem acompanhado de legumes.
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