Cajuína
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Teresina é a capital do Piauí e da cajuína, que é o suco clarificado do caju. Ao contrário de certas bebidas de caju que tem por aí, a cajuína não leva gás. Refrescante e rica em nutrientes, como a vitamina C, a cajuína é uma boa opção de bebida. E o melhor: não leva açúcar. Apenas o da fruta mesmo.
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