A partir de abalos sísmicos, o Rio Poti passou a correr a rachadura que se fez na Serra da Ibiapaba, há milhões de anos atrás. Desde então, formou-se esse verdadeiro espetáculo da natureza. Localizado há 231 km de Teresina, o cânion possui estrutura turística ainda em desenvolvimento. Mas nada que faça feio aos turistas.