Quintessential grilled cheese
Quanto você imaginaria pagar por um sanduíche de queijo grelhado? Pois bem, para saborear esta "iguaria" você terá que ir ao restaurante Serendipity, em Nova York, e fazer o pedido com dois dias de antecedência e se dispor a pagar no mínimo 220 dólares pelo sanduíche. Mas porque é tão caro? O pão é preparado com champagne Don Pérignon, o queijo é italiano especial, a manteiga é de trufa branca, ele leva flocos de ouro e, entre outros detalhes, ele é servido com lâminas de ouro decorando o queijo derretido.
Neste mesmo restaurante você pode gastar mais de 1000 dólares pelo Ice Cream Sunday Gold Leaf, uma taça de sorvete deslumbrante com folhas de ouro e caviar de baunilha.
Foie Gras
Numa tradução literal, é fígado gordo. Esta delícia francesa é obtida a partir da alimentação excessiva juntamente com o confinamento dos gansos e patos e recebe a complementação do nome com o acréscimo de: "canard" ou "oie" (foie gras de canard ou foie gras d'oie). Existem centenas de preparações destas maravilhas gastronômicas. Embora seu custo inicial seja muito alto o que aumenta ainda mais o seu valor é o preparo de cada chef (que se for estrelado o preço vai às alturas). Seu preço varia de 100€ a 400€ (de 500 a 2000 reais o quilo).
Caviar Beluga
Caviar é, na realidade, ovas de peixe e, dependendo da origem, pode ter valores astronômicos. Entre os mais caros estão o Caviar Beluga e mais ainda o Caviar Beluga Almas iraniano, um dos mais caros do mundo e é referido como um diamante em termos de raridade e valor. Além de tudo, não é fácil adquiri-lo, para isto é preciso ir em uma das lojas Caviar House & Prunier. Se você quiser imaginar o preço destas raridades prepare-se: cerca de R$15.000 por colher de chá... você entendeu bem? Por colher de chá!!!!!
Abalone
Uma espécie de caramujo encontrado nas florestas de algas. São uma especie robusta encontrada em diferentes partes do mundo e tem mais de 50 espécies diferentes, uma iguaria que acabou classificada na categoria do caviar e pode custar até R$3.000 o quilo com a casca e se considerarmos somente a carne pode chegar a mais de R$10.000 o quilo.
Sashimi de atum Rabilho
Sashimi de atum Rabilho é tão caro porque o peixe é difícil de ser pescado e sua carne é deliciosa. Quanto maior, melhor e mais caro o atum Rabilho, considerando que ele pode chegar a 200 Kg e pode custar até R$500.000, preço pago em um leilão no Japão.
Sopa Ninho de andorinha
Já que estamos falando de alimentos exóticos e de preços astronômicos, vamos lembrar que na China existem pessoas que pagariam até R$6.000 por uma sopa que é feita de ninhos de andorinhas. Ninhos de pássaros são uma das iguarias mais caras e luxuosas da cozinha chinesa e são até chamados de "caviar do leste". Eles não usam os ninhos apenas para sopas, eles são ingredientes até para doces, geleias... Agora você pergunta como é possível comer ninhos de pássaros? É preciso explicar que eles são feitos com a saliva dos pássaros...