Quanto tempo duram as características do café após ele ser moído?
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Se moer o grão de café, não deixe para preparar a bebida tomar depois e tente usá-lo nos primeiros 15 minutos, porque suas substâncias ativas permanecem durante esse período. Após esse tempo, o café perde o seu aroma único, torna-se menos saboroso e, além disso, será impossível distinguir os diferentes tipos de café, de acordo com o seu aroma.
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