O chocolate está prestes a desaparecer! Saiba o porquê!
- Modificação de DNA
É claro que, antes de sua possível extinção, o cacau poderia tornar-se um alimento de luxo, tão exclusivo quanto o caviar. O fenômeno da subida de preço aconteceria por volta de 2030.
- Modificação de DNA
O plano é usar o CRISPR, uma tecnologia que permite que o DNA e o genoma das plantas de cacau sejam modificados, para poder sobreviver em ambientes mais secos e quentes. (Foto: Unsplash - Sangharsh Lohakare)